Чиста безбарвна питна рідина з високими органолептичними властивостями приносить тільки користь людині, вона не має у складі різного роду сторонніх включень, важких металів, неприємного смаку та аромату, відповідає принципам мікробіологічної чистоти. Здоров’я людини, стан її кишкової мікрофлори залежить від якості рідини, що вживається щодня.
Очищена вода – це безбарвна прозора рідина, яка пройшла процедуру попереднього очищення, глибоке очищення, фінішне очищення від різноманітних домішок, включень з метою її подальшого застосування для побутових або промислових потреб.
Ще відносно недавно найпопулярнішим різновидом водоочищення всі вважали дистильовану воду, але сьогодні є інші сучасні методи; Широке поширення набули такі методи водоочищення: очищення за допомогою зворотного осмосу, вуглецевих блоків, мікро-, ультрафільтрації, УФ-окисления, електроіонізації та ін. Поєднання кількох методів очищення застосовується отримання надочищеної води, концентрація сторонніх включень у якій обчислюється частинами мільйон чи мільярд. Очищена вода застосовується у побуті, медицині, науці та техніці, промисловості. Залежно від функціональних завдань вода може мати різний ступінь очищення.